РЕФРАКТОМЕТР РУЧНОЙ

Ручной рефрактометр представляет собой оптико-механический прибор, предназначенный для измерения весового процентного содержания сухих веществ в растворе. Принцип действия основан на использовании явления предельного преломления света. Шкала ручного рефрактометра проградуирована в процентах сухих веществ по сахарозе. Рефрактометр ручной имеет три модели, отличающиеся диапазоном измерений. Обслуживание ручного рефрактометра простое и не требует специальной квалификации. Основной узел – камера с измерительной и осветительной призмами, между сопряженными поверхностями которых имеется зазор; в него помещают несколько капель исследуемого раствора. С узлом камеры жестко соединена зрительная трубка, через окуляр которой наблюдают шкалу и границу светотени. Процент сухих веществ исследуемого раствора измеряется по линии светотени и отсчитывается по шкале.